14 апреля «Морской» вновь приглашает гурманов на винный ужин в каминном зале. Приходите, чтобы насладиться выверенной гармонией авторских блюд и благородных даров итальянских виноградников, неповторимой атмосферой ресторана и уютным теплом живого огня.

Романтическое настроение создадут живой огонь и джазовые мелодии, исполненные Владимиром Шестаком на белом рояле.



ВЕДУЩАЯ УЖИНА
АЛЕКСАНДРА КИРЕЕВА
Бренд-амбассадор винного проекта ENOGRAM, член Российской ассоциации сомелье. Её комментарии помогут максимально полно ощутить богатство винных букетов и понять, как правильно сочетать вина с теми или иными продуктами.
Ресторан «Морской»
наследник знаменитого ресторана «Морской», который работал на территории морского порта Сочи с 1955 г.
Ресторан занял историческое место в одном из крытых двориков, расположенных по обе стороны от главного входа. Очаровательной доминантой интерьера стал возрождённый легендарный фонтан с девочкой, которая держит в руках рыбку. Журчание воды, падающей в чашу в форме морской раковины, гармонично вплетается в изменчивую мелодию, которую создают плеск волн и крики чаек за окном.

Любое блюдо будет вкуснее в сочетании с бокалом хорошего вина, неторопливо раскрывающего томное богатство насыщенного букета, а изменчивый морской пейзаж за окном даже обычному обеду придаст волнующий оттенок романтики и приключений.


Ужин будет проходить в каминном зале
Исторические интерьеры и уютная обстановка с горящим камином
Photo by Leio
Photo by Jacob
Photo by Jacob
Photo by Jason
Photo by Marion
Photo by Mike
К СТОЛУ ПОДАДУТ
Специально для этого вечера бренд-шеф Илья Захаров разработал эксклюзивный сет из шести перемен блюд.
  • Севиче из гребешка с клубничным мисо и огурцом
    в компании нежного Kaltern Caldaro K White, чей свежий вкус полон оттенками сочных фруктов и ягод.

    01
  • Салат из кальмара со страчателлой, спаржей и грейпфрутом
    с бокалом игристого Akelum BRUT Asolo DOCG, в аромате которого смешались ноты персика, цитрусов, белых цветов и сахарной пудры.
    02
  • Тортеллини с морепродуктами, соусом биск и лимонной пеной
    в сопровождении деликатного Zorzettig Pinot Grigio Friuli DOC, чей сбалансированный букет с фруктово-цветочными нотами идеально подчеркивает вкус даров моря.
    03
  • Треска с фенхелем, муссом из копчёного картофеля и трюфелем
    в паре с ярким Marco Porello Roero Arneis Classico, чей аромат соткан из фруктовых и цитрусовых нот.
    04
  • Глазированную утку с ягодным моле и пюре из пастернака и яблока
    оттенённую утонченным букетом Marco Porello Langhe Nebbiolo с нотами лесных ягод, вишни и специй.

    05
  • Тирамису с матчой, орехом макадамия
    и бокалом деликатного Kaltern Caldaro Kalterersee Classico Superiore, чей шелковистый вкус раскрывается оттенками сливы и пряных трав.
    06
Часто задаваемые вопросы
Если у вас останутся какие-то вопросы, будем рады ответить по телефону
+7 938 871 55 55
СТОИМОСТЬ УЖИНА
цена указана за одну персону и включает в себя полное гастрономическое и винное сопровождение в 6 подач.
7 500 руб.
МЫ БУДЕМ РАДЫ ПРОВЕСТИ ЭТОТ ВЕЧЕР ВМЕСТЕ С ВАМИ

Для брони стола необходимо заполнить форму.

Заполняя форму, вы соглашаетесь на обработку персональных данных.

+
Ресторан "Морской"
Сочи, ул. Войкова, 1

Если вам понадобится паркинг, необходимо предупредить об этом при бронировании.